日本語HOME » UCIAからのお知らせ » 料理教室(New York Bagels)申し込みの皆様へ
1月27日及び28日に実施予定の料理教室(New York Bagles)へ申しこまれた方へ
申しこまれた方は全員参加できます(参加者20名)。参加するにあったての必要事項等をご連絡いたします。
1)開始時間の変更
1月27日は開始時間を30分繰り上げ午後5時30分からとします(場所は当初の市総合福祉センター7階料理実習室です)
1月28日は予定通り3時からです。
2)27日(金)午後5:30からやる内容(手順書、英語で書かれています))
ベーグルの生地(Preferment)を作ります。強力粉とイーストと水を使って作ります。
参加者がもって来るもの:粉を混ぜるボール(直径20cm以上), 700円(材料費、お釣りの無いようにお願いします)
協会で用意する物:サランラップ
強力粉
インスタントイースト(酵母菌)
3)28日午後3時からにやる内容(手順書、英語で書かれています)
参加者が作り一晩冷蔵庫で寝かせた生地をもってきて、強力粉、イースト、褐色砂糖、塩、水をくわてベーグルを作ります。
参加者が用意する物:生地をもってくる
協会が用意する物:強力粉、イースト、褐色砂糖、塩
以上について不明な点等ありましたら、ご連絡お願い致します。
宇都宮市国際交流協会 事務局(028-616-1870)担当:枝